钱伟品：粮食安全大于天

　　【选编者的话】民以食为天，食以安为先。在自然灾害不断增多的当代，粮食安全显得格外重要。笔者将10年前在人民网的载文编发如下。意在唤起14亿人口的大国，切实抓好——粮食安全。

　　粮食安全大于天

　　党中央经济工作会议将“粮食安全”作为向后经济发展的“第一”要务。笔者和全国人民一道坚决拥护。认为：不仅是对GDP第一的纠正;而且十分符合国情民情。起码据有以下理由。

　　1、民以食为天，14亿人民的饭碗必须端在自己手里。手中有粮心中不慌。虽说无工不富、但更是无粮不稳。我国是拥有14亿人口的大国，吃饭问题始终是个天大的问题。世界上任何哪个国家都无法解决中国人民的吃饭问题。因此，正如中央经济工作会议指出：我国的粮食安全必须实行“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家战略。

　　2、饭碗里必须要装自己生产的粮食。习总书记在视察工作时强调：“饭碗要端在自己手里，饭碗里要装自己生产的粮食”。其中“两个自己”明确强调了“自力更生”为主，争取外援(进口)为辅。在三十多年改革开放中，似乎发展经济就是为了GDP，经济发展就是依赖进出口。一度时期，各地各级领导都将工作重心转移到“招商引资”、大办工业上。只有农业部门和农民在关心粮食生产。甚至不少地方领导在有关会议上口口声声说：现有农田要大力发展经济作物，粮食可以进口。造成大量农田非粮食生产。由于几十年基本‘风调雨顺’，因此粮食问题并不突出。但是，终究不可持续。

　　3、粮食浪费愈演愈烈，安全隐患不断积累。CCTV经常广告：我国餐桌上的浪费可供1亿多人吃一年;宾馆饭店的浪费可供2亿多人吃一年;大学里的浪费连猪也吃不完。“好了伤疤忘了痛”的粮食浪费还在不断蔓延。即使所谓的我国粮食‘9连增’，谁能保证其中没有一点“水分”?就连中储粮对总理也敢骗。随着人类对自然生态环境的污染，谁能保证没有连续几年的自然灾害。如果遇到天灾人祸，14亿人民的吃饭又能去找谁?因此，对粮食安全隐患的积累，必须要有清醒的认识。

　　4、粮食安全必须科技支撑、自己生产，转基因不可靠。水稻专家袁隆平说：“一粒种子可以绊倒一个大国”。要确保14亿人口大国的粮食安全，帝资靠不住、外国不可靠、转基因无依据，正如习总书记强调“饭碗里要装自己生产的粮食”。只有自己生产最“牢靠”。杂交是科技，转基因是“试验”。为什么‘黄金大米’要偷偷地到边缘山区叫孩子吃?为什么美国人、奥运会、联合国都不吃?!“试验”并不是科技。即使小白鼠、猪能吃，我们“人”究竟能不能吃，则是另外一回事。那些‘功利’的公知们，不要再到处招摇撞骗了。科学来不得半点投机取巧，最讲究的是“脚踏实地”。

　　民以食为天 国以粮为纲

　　我是一个地地道道农民的儿子。在改革开放三十多年的今天，在十八届三中全会召开的前夕，对我国13.6人口的粮库粮仓十分忧虑。主要因为：

　　一、国、家的粮库粮仓越来越少了。前三十年，“深挖洞”为了备战;“广积粮”为了备荒;“以粮为纲”为了8亿人口吃饭。举国上下的粮食部门，粮库遍地、粮仓满满。我们太仓县25个乡镇，县粮食局、25个粮管所，粮库粮仓不计其数。“太仓”的由来，就是“皇帝的粮仓”，历朝历代运往‘北京故宫皇城’的粮食大多从太仓(州)粮库起运，故名曰“太仓”。改革开放以来，我们太仓与全国各地一样，县粮食局也撤销过一段时间，各乡镇的粮管所统统撤销，职工同时全部下岗。原来县粮食局和各乡镇的粮库粮仓，全部拆掉变成了‘房地产和商场’。20年前，历代的“太仓”再也没有一个粮库和粮仓了。我作为一个中型国企的厂长，几乎每年要去广东各地参观学习，顺德、佛山、南海、深圳、珠海等地，早在20多年前农村就不生产粮食了。他们的县市委领导介绍说：要大力发展三资企业，农业要生产也要生产经济作物和养殖业，粮食都有政府负责从泰国等地进口。所以广东几乎全省不生产粮食。经济较为发达的东南沿海，基本情况差不多。因此，我国口口声声说我国粮食生产“九连增”。反正我是没有看到粮库和粮仓。以我之见，就是我国东北和中部可能粮食生产得多一点;西部大多崇山峻岭和戈壁沙漠，能生产多少粮食，只有天知道。各种媒体却有时报道：粮库粮仓账面上粮食不少，打开一看却不少是空空如也;再一深究，什么为了积聚资金发展经济，卖掉的卖掉、火灾的烧掉，酿酒等工业原料，总之粮食并没有账面上的数量。同时，前三十年，我们苏南农村，家家户户多有至少一年的粮食存在农民家里。改革开放以来，大多数农民都到超市买粮吃了，少数在农村生活的农民，家家也没有一月的存粮。总之，国库国仓、家库家粮少得不能再少了。“九连增”也许只是个“捷报”。

　　二、农民越来越弱化了。由于我国长期的城乡差别、工农产品剪刀差，务农经济效益差，严重影响了农民务农积极性。随着三资企业的发展，近2亿的农民进城当了‘农民工’。全国农村即出现：“年富力强进工厂，老年妇女攻吨粮”。广大农村变成了：留守老人、留守妇女、留守儿童、留守村庄。“九连增”正是难以致信。

　　三、农业机械化科技化并不明显。‘山还是那座山，墚还是那道墚’。并没有什么机器响，那来有‘九连增’的粮。

　　四、各地各级‘开发区’多有抛荒现象。我们长三角地区抛荒比比皆是，中西部就不难想象。火烧半荒庄稼和秸秆，能助推‘雾霾’，可想而知，‘刀耕火种’的农业产量，真能‘九连增’。

　　五、虽然水果副食品增加、主食消耗减少，但是世界上哪个国家能供应近14亿人口粮。今年刚刚东北闹水灾，我们苏南马上超市里没有了“东北大米”。这是不以人的意志为转移的客观规律。什么‘泰国’隔年存米7-10元一斤，老百姓立即‘惊心动魄’。

　　尊敬的农业部和各地各级官员：在攸关14亿人的“口粮”问题上，来不得半点‘虚假’。民以食为天。国以粮为纲。一旦“不年不遇”，风吹草动，粮食欠收。就不再是什么“粮食”问题了;而是不堪设想的社会政治问题了。同时，敬请特别注意：前三十年我国已经解决了8亿人民吃粮问题;经过三十多年的改革开放，怎么拒绝‘转基因’反而没有了资格?!但愿农民儿子的忧虑是多余的。

　　转基因，岂能一退了之

　　央视新闻【54.5万吨美国转基因玉米被我国退回】质检总局今天透露，截至今年12月19日，深圳、福建、广东、浙江、厦门等口岸检验检疫机构相继从12批54.5万吨美国输华玉米中，检出含有未经我国农业部安全批准的MIR162转基因成分。各口岸检验检疫机构已依法对这54.5万吨玉米作退货处理并通报美方。(央视记者李晶晶)[责任编辑:王宏泽

　　民以食为天。粮食安危生命交关。

　　习总书记强调：饭碗要端在自己手里;饭碗里要装自己生产的粮食。我国粮食安全要自己生产为主，适当进口为辅。

　　三十多年改革开放，我国进口了多少粮食?其中进口了多少转基因?单从各大超市的货架上看：各种食用油有多少是转基因的?可以说，从转基因大豆、玉米到黄金大米，我国人民食用“转基因”粮食食品，已经有不短的历史了。导致我国癌症、怪病及生育问题等，名列世界前茅。尽管广大百姓强烈反对，但是国家有关部门、特别是公知们仍然我行我素，继续进口转基因，并且将转基因吹得天花乱坠，甚至称其是“高科技食品”。

　　这次国家质检部门将54.5万吨转基因玉米拒之门外，为祖国和人民赢得了安全和尊严，应该为此拍手称快、并以褒奖。可是，国家政府在处理上怎能一退了之。

　　一应彻底查处以往的盲目进口。改革开放中究竟进口了多少“不应该进口”的转基因粮食和食品。国家商务部、农业部、等部门都有记录。应该本着对祖国和人民高度负责的态度，认真查处;以防蒙混过关。

　　二应严格追究相关责任人责任。对不该进口而已经进口的转基因，应该查明是谁批准?是谁放行?是谁核销的?对安全不明转基因的“放任”，就是对祖国和人民的“犯罪”。不惩处“犯罪嫌疑人”，也是对祖国和人民的犯罪。

　　三应将转基因安全与否公告人民。凭现有科学水平，凡是没有安全把握的转基因粮食食品，都应该告示全国人民，远离转基因。并且将正在销售的不安全转基因粮食食品一律“下架”，该清退的清退、该销毁的销毁、该惩处的惩处，决不拖延。

　　四商务部农业部中储粮中储棉都有不可推卸的责任。顶层设计的三十多年改革开放，我们对美国欧盟等帝国主义和资本主义都高度负责，甚至30000亿外汇储备都为他们着想。唯独不为中华民族自己着想。为世界经济能贡献25%，为中国人民贡献了多少?帝国主义资本主义都要讲究安全，难道祖国和人民就不要“安全”?!正是岂有此理!!!

　　粮食安全 才是真正的“硬道理”

　　12月23-24日，中央农村工作会议在北京召开。中共中央七常委全部出席，习总书记作重要讲话，李总理亲自作部署。可见农村工作的重要性。会议决定：确保粮食安全是治国理政的头等大事;小康不小康关键看老乡;中国强农村强、中国美农村美、中国富农民富、中国现代化首先农业现代化;要让农民成为体面的职业。归根结底，“民以食为天”，确保吃饭安全是第一要务。

　　马克思早有名言：“饥饿面前无道德”。毛泽东主席一再强调：“以粮为纲”。如果人类连吃饭成问题，那么一切都无从谈起。

　　饭碗必须端在自己手里。中国是有14亿人口的大国。吃饭始终是第一要务。世界上任何国家都不可能解决中国人的吃饭问题。中国的饭碗必须始终端在中国人自己手里;饭碗里必须装中国人自己生产的粮食。虽然我国粮食产量9连增，其中谁能保证没有一点水分，同时随着第二产业的发展，粮食作为工业品的原料在不断增加，又加上不少被奢侈浪费，因此发展粮食生产再多都不为过。同时在三十多年改革开放中，各级领导的主要精力多重视发展工业，导致农业发展成为了“短板”。因此，新一届中央将“确保粮食安全”作为治国理政的头等大事，无疑是非常及时、十分正确的。

　　粮食安全，既要量更要质。农业是人类生命之本。14亿人口的口粮本身就是一个巨大的“量”。副食品再多，主粮始终是“根本”。肉是铁饭是钢蔬菜配营养。哪样不是靠农业生产。因此，粮食耕地18亿亩“红线”是高压线，万万不能破。有了地才能确保粮。同时，有了量更要“质”。这个‘质’就是“舌尖上的安全”。中央将‘舌尖上的安全’，定为“执政能力”的考验。并且要求各级政府对全国人民吃饭安全要有一个明确满意的“交待”。由于改革开放将经济工作为中心脱变成“一切向钱看”、金钱至上、物欲横流，造成假冒伪劣、坑蒙拐骗充斥“吃”的市场，于是‘餐桌安全、舌尖安全’成了广大人民群众一致的强烈呼声。中央要求各级政府作出明确满意的回应。必须从田头抓起，真正把吃饭“安全”作为“生命线”工程切实抓紧抓好。并以：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保吃的‘全过程’安全。真正体现和落实“人民政府”“为人民”的本质。

　　粮食安全，事在人为。地有谁来种?当然是农民。但是，当前农村中：留守妇女、留守儿童、留守老人、空心村、等等客观问题怎么解决?四处奔流的‘农民工’又有谁在关注?为什么各级官员的子女和大学生基本没有谁真正愿意当农民?一句话：就因为农民既艰苦、不挣钱、又不体面。这样的局面，农业怎能可持续、农民怎能富裕、粮食怎能安全、农村怎能现代化?三十多年的欠账怎么还?一系列尖锐的问题和挑战客观地摆在我们面前。所以，“三农”工作和粮食安全“任重道远”。只有全社会当农民的积极性像“百万大军赶国考”，那么我国的农业现代化和粮食安全就大有希望了。所以，当前各级重视三农、城市反哺农村、工业支持农业、全社会关心农民，都要有切实有效举措，并扎扎实实落到实处，才能真正奏效。

　　粮食安全，关键在领导。改革开放后，我们各级领导都只跑国外和城市、不走农村和乡道;热衷于与资本大佬‘勾肩搭背’、很少与农民促膝谈心;都注重于大办冒烟工厂、不屑于农村一顾。导致“三农”成了大问题。农村、农业、农民始终成为了“短板”。因此，中央强调：“小康不小康，关键看老乡”。在中国，没有8亿农民的现代化，一切都将是“空心化”。因此，什么全面深化改革、什么转型升级、什么新型城镇化、什么升级版、什么花好月圆、等等等等。归根结底最为关键的是各级领导如何尽快让8亿农民富起来，才是真正的“硬道理”。除此之外，一切都是‘忽悠’式‘软道理’。