10月17日上午，由人民日报(人民网)、新华社(新华网)、中央广播电视总台河南总站、光明日报、经济日报、中国新闻社等近20家中央和省级新闻媒体组成的采访团一行走进河南省南街村，开展“记者一线看攻坚，同心共护豫食安”主题采访活动。

　　本次活动由河南省政府食品安全办会同省食品药品新闻协会组织开展，河南省市场监管局一级调研员张丙奇、河南省食品药品新闻协会会长刘先琴等参加。

　　在文化园，南街村党委书记王宏斌对采访团一行的到来表示欢迎，并向大家介绍了南街村的基本情况，着重介绍了改革开放以来坚持走集体化道路、实现共同富裕的具体做法。

　　刘先琴代表采访团一行提问：“南街村是以‘玩面蛋儿’发家的，这些年南街村的食品安全工作一直走在本行业前列。请您介绍一下南街村是怎样保证产品质量的。”王宏斌书记介绍说：“为了使大家树立产品质量意识、保证产品质量，南街村一是通过学习毛主席著作，提出做好人、做好事、做好产品，几十年来就按照这个标准来做人、做事、做产品。二是在上世纪80年代中期，我们在南街村当众烧毁了十几吨质量不过关的饼干。通过这件事情，让大家认识到质量就是企业的生命，质量就是企业的效益。几十年来，我们狠抓产品质量不放松，严格把关，不合格的产品决不能上市。在这样的情况下，南街村的企业一年比一年好，才有了今天的大发展。”

　　王宏斌书记陪同采访团一行参观了村史馆。

随后，采访团一行走进生产一线，感受企业如何“以标准引领，提升产品质量”。

　　在清真食品公司，采访团一行听取了技术经理任民对生产设备、产品工艺、产品种类等介绍，拍摄了豆腐生产过程和绢豆腐、嫩豆花、豆浆等各类豆制品，纷纷感叹：南街村又一次把手工作坊产品实现了自动化、工业化生产!不仅极大地保证了豆腐生产过程的卫生和安全，而且豆腐实现盒装封膜包装，也防止了运输流通过程中被污染。

　　在鲜拌面厂，采访团一行拍摄了产品的生产过程，听取了技术经理王红新对产品工艺流程、标准引领实施、市场占有率等情况介绍。大家对企业以绝对优势在国内领先、处于标杆地位给予称赞。在品尝室，大家被陈列柜上包装精美的“南街村”方便面、热干面和麦恩巧克力棒等系列产品所吸引，各选角度进行拍摄。

　　采访媒体还有工人日报、中国青年报、农民日报、中国市场监管报、中国质量报、中国食品安全报、河南日报、河南广播电视台、大河报(豫视频)、河南手机报、大河健康报、顶端新闻等。

陪同采访的还有质量技术中心主任耿富杰、漯河市市场监督管理局南街分局局长蔡文冉等。